Hydrosyklonin tärkkelyshalustuslaitteet

Tärkkelyksen hydrosyklonia käytetään tärkkelysmaitojen puhdistamiseen ja pesemiseen, ensisijaisena tarkoituksena poistaa liukoiset ja liukenemattomat proteiinit, hienot kuidut ja sokerit tärkkelyksen puhdistamiseksi.

Levyerottimiin verrattuna hydrosyklonit tarjoavat korkean erottelutehokkuuden, edistyneen automaation ja erinomaisen tuotteen laadun. Niissä on myös yksinkertainen rakenne, luotettava toiminta ja helppo huolto. Tietyn paine -eron alla ne voivat erottaa hiukkaset niin pienet kuin 4 mikronia. Hyödyntämällä keskipakovoimaa hydrosykloni erottaa suspendoituneet hiukkaset koon ja spesifisen painovoiman perusteella. Materiaali tulee hydrosyklonin lieriömäiseen runkoon tangentiaalisesti paineen alaisena tuottaen voimakkaan keskipakovoiman, kun se pyörii sisällä. Raskaammat hiukkaset liikkuvat kohti seinää ja kierrettä alaspäin, poistuen väkevöitynä alavirtauksena, kun taas kevyemmät hiukkaset pyörivät ylöspäin lähellä keskustaa ja purkautuvat laimennettuna ylivuotona.

Maissitärkkelyksen puhdistusprosessissa hydrosyklonit on tyypillisesti järjestetty sarjaan 9–15 vaihetta, ja esimerkiksi 12-vaiheinen vastavirtapesujärjestelmä:

- Toisesta vaiheesta ylivuoto sekoitetaan syötteen kanssa ja pumpataan ensimmäisen vaiheen hydrosykloniin.

- Ensimmäisen vaiheen ylivuoto palaa tärkkelysmaitoon ennen keskipakoerottelua.

-Ensimmäisen vaiheen alavirta pumpataan toisen vaiheen hydrosykloniin, ja sen alavirta etenee kolmanteen vaiheeseen jatkuen peräkkäin viimeiseen vaiheeseen.

- Tuore pesuvettä otetaan käyttöön viimeisessä vaiheessa, ja sen ylivuoto virtaa takaisin edellisen vaiheen syöttöpumppuun. Esimerkiksi kolmannen vaiheen ylivuoto palaa toisen vaiheen pumppuun sekoittaen ensimmäisen vaiheen alavirtaan ennen toisen vaiheen hydrosyklonin syöttämistä.

Tämä vastavirtaprosessi konsentroi proteiinirikkaa kevyttä nestettä kohti ensimmäistä vaihetta, missä se puretaan ylivuotona, kun taas proteiinia ehteät raskaat nesteet siirtyvät kohti viimeistä vaihetta, poistuen puhdistetuksi tärkkelyksen maitoksi 12. vaiheen alavirtauksesta.

1. Maissitärkkelys

- Käytetään märkämyllyysprosesseissa erotettujen tärkkelysmaitojen pesemiseksi, liukoisten proteiinien (gluteenien), rasvojen ja hienojen kuitujen poistamiseen.

- Tuotetaan raa'an tärkkelysmaito (proteiinipitoisuus: 3,5%–5%) puhdistettuun tärkkelysmaitoon, jonka proteiinipitoisuus on vähemmän tai yhtä suuri kuin 0,4%.

Tyypillinen prosessi: Raaka tärkkelysmaito käy läpi 12-vaiheen vastavirtapesun, lopullisen alavirran saavuttaessa 20–22 asteen Bé (39% kiinteitä aineita), täyttäen kuivumista ja kuivausvaatimuksia.

14. Kassava -tärkkelys (peruna, kassava, bataatti jne.)

- Poistaa liukoiset proteiinit, hienot tähteet ja tärkkelysmaidon kuitumaiset epäpuhtaudet, mikä parantaa valkoisuutta ja puhtautta.

- Esimerkki: Hydrosykloneissa syöttöpitoisuus, joka on suurempi tai yhtä suuri kuin 4 asteen Bé, lähtöpitoisuus 18–22 astetta Bé.

3.

- Irrottaa tärkkelyksen gluteeniproteiineista ja tiivisteistä, jotka otettiin talteenotetut tärkkelysmaito.

4. Muokattu tärkkelystuotanto

- Pesee ja palauttaa muunnettua tärkkelysmaitoa, poistamalla kemiallisia tähteitä ja sivutuotteita.

1. Tekniset parametrit

Huomautuksia:

1. N osoittaa hydrosyklonivaiheiden lukumäärän.

2. Pumpunvalmistajan standardien vaihteluiden vuoksi yllä olevat mitat ovat vain viitteitä.

Suositut Tagit: Hydrosykloni tärkkelyksen jalostuslaitteet, Kiina, valmistajat, toimittajat, räätälöity, tukku-, hinta